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Ristorante a Milano

Elegante, ma informale, riservato, ma accogliente. Il nostro ristorante nel cuore di Milano, vicino a Piazza della Repubblica, tra Porta Venezia e Corso Buenos Aires, è il posto perfetto per incontrarsi a pranzo o a cena, per lavoro o per piacere, tra colleghi, in coppia o in compagnia degli amici per gustare i buoni piatti della nostra cucina, milanese e non solo.

Ci piace accogliere i nostri ospiti e offrire loro ciò di cui hanno bisogno: un tavolo per due o più persone nell’appartata saletta separata, perfetta per incontri che richiedono maggior riservatezza (con fino a 15 posti, prenotabile anche in esclusiva), oppure un tavolo nella nostra sala centrale, sempre raccolta e silenziosa, più deferito per un tête-à-tête romantico o, perché no, rotondo per un pranzo o una cena più conviviale in famiglia o con gli amici.

“A parte chi viene a trovarci per la prima volta, molti altri nostri clienti sono dei veri e propri habitué. Anche per questo, ci piace chiamarli tutti “gli amici del Repubblica”. Spesso organizziamo con loro pranzi e cene a tema, anche in base alla stagione e ai gusti di ciascuno (e da bravi buongustai quali siamo, non sbagliamo mai un colpo!) e le serate di lavoro si trasformano in momenti di condivisione”
Giorgio, il boss del ristorante

Tra i più fedeli frequentatori del Piazza Repubblica, non mancano personaggi del mondo dello spettacolo: attori, registi, comici, presentatori di oggi e di ieri, che si ritrovano spesso al Piazza Repubblica per vere e proprie reunion, o perché di passaggio a Milano per il lancio dell’ultimo film, libro, spettacolo teatrale sanno che da noi non solo mangiano bene, ma sono i benvenuti…

“Perché al Piazza Repubblica, sotto quella patina da ristorante elegante e raffinato, si respira un’atmosfera familiare, l’accoglienza è di casa e la cucina, curata in ogni dettaglio, anche nelle preparazioni più elaborate è sempre misurata e mai eccessiva”
Giorgio, il boss del ristorante

I boss

Giorgio Bernasconi
Il boss del Ristorante
Alex Brambilla
Il boss della Cucina
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Cucina